A primeira coisa que os turistas pensam quando chegam aos seus destinos turísticos é procurar novos alimentos para provar e descobrir a cultura alimentar desses destinos. As 10 melhores comidas de rua do mundo

As comidas de rua, que são vendidas em barracas e carrinhos nas estradas, em mercados ou em feiras, são muitas vezes a forma mais rápida de descobrir e provar, pois muitas vezes são fast food e os seus preços são mais baratos em comparação com as refeições servidas nos restaurantes.

Cada país ou região é famoso por um prato popular específico. Esses alimentos estão espalhados por toda parte e servidos de diversas maneiras.

Neste artigo, reunimos para você as 10 comidas de rua mais populares do mundo.

Para lhe dar um novo motivo para reservar a sua próxima aventura e saborear todas as deliciosas comidas deste menu.

Frango condimentado, Jamaica

Quando se trata de cozinhar frango, nada supera esta receita secreta de frango defumado fresco.

Onde o frango molhado imerso em água salgada é esfregado com uma mistura de temperos picantes que incluem pimenta da Jamaica, tomilho, pimenta, gengibre e cebolinha.

A carne é deixada durante a noite para absorver os sabores. Preparado, muitas vezes utilizando tambores de óleo reciclado.

Ou quaisquer outros métodos inventados para obter o delicioso sabor defumado.

 

Caranguejo picante, Singapura

O caranguejo é servido quente caranguejo de pimenta Por vendedores ambulantes ao redor Cingapura.

A chef Cher Yam Tian é responsável pela invenção da refeição picante de caranguejo. Que começou a servir crustáceos picantes em um carrinho de rua na década de 1950.

Os caranguejos são servidos inteiros e fritos. Em molho agridoce de tomate, ovos e muita pimenta malagueta.

 

Arribas, Colômbia

Bolos redondos de fubá recheados com queijo e carne, são um fast food onipresente na Colômbia.

Por isso é muito popular, principalmente no café da manhã. Bogotá é um dos melhores lugares para experimentá-lo.

 

Halo Halo, Filipinas

Uma xícara de halo-halo multicolorido é a maneira perfeita de se refrescar do clima quente filipino.

A palavra halo-halo significa misturado e é um prato de sobremesa popular, contendo uma mistura de gelo picado, leite evaporado e outros ingredientes, incluindo feijão doce cozido, coco, xarope e frutas. Sirva em xícaras ou tigelas altas.

 

Comida de coelho, África do Sul

É um lanche sul-africano e não contém coelhos, não como o próprio nome indica. Consiste em um pão oco recheado com cheiro de curry e geralmente contém frango ou cordeiro. Nenhuma visita à África do Sul está completa sem experimentar. este prato mais famoso.

 

Pierogi, Polônia

Pierogi é o prato nacional polaco. Podem ser encontrados em restaurantes e cafés de todo o país. São feitos com uma massa simples de farinha, ovos, água e sal, depois moldados em fardos e recheados com carne, batata ou queijo. manteiga.

 

Banh Mi, Vietnã

Nenhuma lista de ótimas comidas de rua está completa sem o banh mi, um legado do domínio colonial francês no Vietnã.

O ingrediente principal é uma versão mais fina e crocante da clássica baguete (feita com arroz e farinha de trigo).

Geralmente são recheados com uma mistura fresca e colorida de coentro, cenoura em conserva, daikon e carne, que vai do porco ao frango.

 

Chá de bolhas, Taiwan

O chá de bolha, pérola ou boba originou-se em Taichung, Taiwan, na década de 1980.

Os sabores hoje em dia vão desde o clássico chá com leite, muitas vezes adoçado com leite condensado, até criações frutadas como manga ou maracujá.

As próprias bolhas são pequenas bolas de tapioca mastigáveis que são sugadas por um canudo grande; É estranho no começo, mas logo se torna viciante.

 

Bhil Puri, Índia

A Índia tem uma grande variedade de petiscos de rua em todo o país, desde croquetes de batata condimentados no norte até panquecas saborosas no sul.

Mumbai é o lugar para experimentar Bhel puri. Que consiste em arroz tufado, macarrão aletria frito e vegetais cobertos com molho de tamarindo. Existem muitas receitas que também adicionam amendoim e sementes de romã.

 

Gimbap, Coreia do Sul

É frequentemente referido como sushi coreano. Recheios comuns incluem palitos de caranguejo, ovos, carne bovina e cenoura.

É envolto em arroz cozido no vapor e uma folha de alga conhecida como jim, e é vendido em lojas e barracas por toda a capital, Seul.

 

Tostadas, México

Ao contrário dos tacos, que são tortilhas macias, as tostadas são tradicionalmente formadas em um pequeno disco achatado e fritas até ficarem crocantes.

As coberturas variam de combinações clássicas como feijão frito, guacamole, molho e queijo até opções mais leves de frutos do mar, como ceviche de camarão.

Esteja preparado para uma bagunça: tostadas crocantes, embora deliciosas, não são fáceis de comer.