Turistlerin turistik destinasyonlara vardıklarında ilk düşündükleri şey, tadacak yeni yiyecekler aramak ve bu destinasyonlardaki yemek kültürünü keşfetmektir. Dünyanın en iyi 10 sokak yemeği

Yollarda, pazarlarda veya fuarlarda tezgâhlarda ve arabalarda satılan sokak yemekleri, çoğunlukla fast food olması ve fiyatlarının restoranlarda servis edilen yemeklere göre daha ucuz olması nedeniyle keşfetmenin ve tatmanın en hızlı yoludur.

Her ülke veya bölge belirli bir popüler yemekle ünlüdür. Bu yiyecekler her yere yayılmış ve farklı şekillerde servis edilmiştir.

Bu yazımızda dünyanın en popüler 10 sokak yemeğini sizler için derledik.

Bir sonraki maceranıza rezervasyon yaptırmanız ve bu menüdeki tüm lezzetli yemeklerin tadına bakmanız için size yeni bir neden vermek..

Pislik tavuk, Jamaika

Konu tavuk pişirmeye gelince, taze füme tavuğun bu gizli tarifini hiçbir şey yenemez.

Tuzlu suya batırılan ıslak tavuk, yenibahar, kekik, pul biber, zencefil ve yeşil soğandan oluşan sıcak baharat karışımıyla ovuluyor.

Etin lezzetini alması için bir gece bekletilir. Genellikle geri dönüştürülmüş yağ varilleri kullanılarak hazırlanır.

Veya lezzetli tütsülenmiş lezzeti elde etmek için icat edilen başka yöntemler.

 

Baharatlı Yengeç, Singapur

Yengeç sıcak servis edilir biber yengeç Çevredeki sokak satıcıları tarafından Singapur.

Şef Cher Yam Tian, baharatlı yengeç yemeğini icat etmekle tanınır. 1950'lerde sokak arabasıyla baharatlı kabuklular sunmaya başlayan restoran.

Yengeçler bütün olarak ve kızartılarak servis edilir. Domates, yumurta ve bol miktarda acı biberden oluşan tatlı ve ekşi sosta.

 

Arribas, Kolombiya

Peynir ve etle doldurulmuş yuvarlak, mısır unu kekleri, Kolombiya'da her yerde bulunan bir fast food yemeğidir.

Bu nedenle özellikle kahvaltıda çok popülerdir. Bogota bunu denemek için en iyi yerlerden biri.

 

Halo Halo, Filipinler

Bir fincan çok renkli halo-halo, sıcak Filipin havasından sonra serinlemenin mükemmel yoludur.

Halo-halo kelimesi birbirine karıştırılmış anlamına gelir ve kırılmış buz, buharlaştırılmış süt ve haşlanmış tatlı fasulye, hindistancevizi, şurup ve meyve gibi diğer bileşenlerin karışımını içeren popüler bir tatlı yemeğidir. Uzun bardaklarda veya kaselerde servis yapın.

 

Tavşan yemi, Güney Afrika

Güney Afrika'ya özgü bir atıştırmalıktır ve adından da anlaşılacağı gibi tavşan içermez. Köri kokusuyla doldurulmuş içi boş ekmekten oluşur ve genellikle tavuk veya kuzu eti içerir. bu en ünlü yemek.

 

Pierogi, Polonya

Pierogi Polonya'nın ulusal yemeğidir. Ülkenin her yerindeki restoran ve kafelerde bulunabilirler. Un, yumurta, su ve tuzdan oluşan basit bir hamurdan yapılır, daha sonra demet haline getirilir ve et, patates veya peynirle doldurulur. Önce haşlanır, sonra kızartılır. tereyağı.

 

Ban Mi, Vietnam

Vietnam'daki Fransız sömürge yönetiminin mirası olan banh mi olmadan harika sokak yemeklerinin hiçbir listesi tamamlanmış sayılmaz.

Ana madde, klasik bagetin (pirinç ve buğday unundan yapılan) daha ince, daha gevrek bir versiyonudur.

Genellikle domuz etinden tavuğa kadar değişen taze ve renkli kişniş, havuç turşusu, daikon ve et karışımıyla doldurulurlar.

 

Kabarcık çayı, Tayvan

Kabarcık, inci veya boba çayı 1980'lerde Tayvan'ın Taichung kentinde ortaya çıktı.

Günümüzde tatlar, genellikle yoğunlaştırılmış sütle tatlandırılan klasik sütlü çaydan mango veya çarkıfelek meyvesi gibi meyveli kreasyonlara kadar çeşitlilik göstermektedir.

Kabarcıkların kendisi, büyük bir pipet aracılığıyla emilen küçük, çiğnenebilir tapyoka toplarıdır; İlk başta garip geliyor ama kısa sürede bağımlılık yapıyor.

 

Bhil Puri, Hindistan

Hindistan, kuzeyde baharatlı patates kroketlerinden güneyde lezzetli kreplere kadar ülke genelinde çok çeşitli sokak atıştırmalıklarına sahiptir.

Mumbai denenecek yer Çok iyi. Şişirilmiş pirinç, kızarmış erişte eriştesi ve demirhindi sosuyla kaplanmış sebzelerden oluşur. Fıstık ve nar çekirdeğinin de eklendiği birçok tarif var.

 

Gimbab, Güney Kore

Genellikle Kore suşisi olarak anılır. Yaygın dolgular arasında yengeç çubukları, yumurtalar, sığır eti ve havuç bulunur.

Buharda pişirilmiş pirinç ve jim olarak bilinen deniz yosunu kağıdına sarılır ve başkent Seul'deki mağaza ve tezgahlarda satılır.

 

Tostadas, Meksika

Yumuşak tortilla olan tacoların aksine, tostadalar geleneksel olarak küçük düz bir disk şeklinde oluşturulur ve çıtır çıtır olana kadar kızartılır.

Topingler, kızartılmış fasulye, guacamole, salsa ve peynir gibi klasik kombinasyonlardan karides ceviche gibi daha hafif deniz ürünleri seçeneklerine kadar çeşitlilik gösterir.

Karmaşaya hazırlıklı olun: Çıtır tostadalar lezzetli olsa da yemesi kolay değildir.