Dünyadaki en iyi tarih türleri

Dünyadaki en iyi tarih türleri nelerdir?

Dünyadaki en pahalı hurma türleri nelerdir?

ABir tatlıdan çok daha fazlası, tarihin ve geleneğin iplikleriyle örülmüş büyüleyici bir duvar halısını temsil ediyor. Görkemli palmiye ağacından elde edilen bu enfes meyveler, binlerce yıl öncesine dayanan zengin bir mirasa sahiptir. 

Leziz tatlılığı ve sağlığa olan inanılmaz faydalarıyla bilinen hurmalar, sayısız nesiller boyunca dünya çapında sofraları süslemiş ve damakları baştan çıkarmıştır.

Zengin bir tarihe sahip mütevazı bir meyve olan hurmalar, her biri benzersiz tat ve dokuya sahip, şaşırtıcı bir çeşitliliğe sahiptir. 

itibaren Tarihlerin kralı Dünyanın en iyi ve en güzel tarihlerini keşfetmek için gizli mücevherlere doğru bir yolculuğa başlayalım:

Dünyadaki en iyi tarih türleri:

1- Medjool tarihleri

Medjool geçişleri

Menşei: Tafilalet, Fas

Medjool hurması dünyadaki en popüler hurma çeşitlerinden biridir. İlk olarak güneydoğu Fas'taki Tafilalet Vahası'nda yetiştirilmiş olup, şu anda ağırlıklı olarak Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da yetiştirilmektedir. Diğer çeşitlerden daha büyük ve tatlıdır ve farklı tadı ve çok yönlülüğü nedeniyle sıklıkla “Hurma Kralı” olarak anılır.

Medjool'un tadı karamel benzeri olarak tanımlanabilir, dokusu çiğnenebilir ve lif, potasyum veAntioksidanlar. Medjool hurması tek başına yenebilir (taze veya kurutulmuş), ancak aynı zamanda yulaf lapası ve tatlılardan güveçlere, güveçlere ve...Pilav.

2- Deglet Nour tarihleri

Deglet Nour tarihleri

Menşei: Cezayir

Anavatanı Cezayir olan Deglet Nour, Kuzey Afrika bölgesinin tamamında tüketilen en yaygın hurma çeşitlerinden biridir. Küçük ve kehribar rengindedirler, yarı saydam ete sahiptirler ve tatlı, fındıksı, karamele benzer bir tada sahiptirler.

Kuzey Afrika hariç diğer ülkelerde de yetiştirilmektedir. BİZYirminci yüzyılın başında ihraç edildi.

Çay veya kahve eşliğinde tatlı bir atıştırmalık olarak yenebilmesine rağmen çoğu zaman birçok geleneksel Kuzey Afrika salatası, hamur işi ve kekine dahil edilir.

3- Siwa Vahası tarihleri 

Siwa Oasis tarihleri

Menşei: Siwa Vahası, Mısır

Mısır'ın Batı Çölü'ndeki Siwa Vahası çiftçileri, 3000 yıldır kauçuk Siwa Vahası hurma yetiştirmek için çöldeki sudan yararlanıyor. En önemli çeşitlerden üçü Al-Siwi, Al-Azzawi ve Al-Farihi'dir, ancak küçük miktarlarda üretilen ve nesli tükenme riskiyle karşı karşıya olan üç çeşit daha vardır: Al-Ghazal, Al-Taqadat ve Al-Taqadat. Al-Amanzo.

Olgunlaşma süresi her türe göre değişir - Amanzo Eylül ayında, Al-Azzawi ve Siwi Ekim başında, Al-Ghazal Ekim sonunda ve Takadat Aralık ve Ocak ayları arasında meyve verir. 

4- Mazafati hurması (Mazafati)

Mazafati tarihleri

Menşei: İran

Madafati hurması, tatlı, narin tadı ve yumuşak, çiğnenebilir dokusu nedeniyle oldukça değerli olan popüler bir İran çeşididir.

Esas olarak İran'ın güney bölgelerinde yetiştirilmektedir ve Bam bölgesi en büyük üretici ve ihracatçıdır.

Mazavi hurması orta büyüklükte, koyu renkli olup çoğunlukla taze olarak tek başına atıştırmalık olarak veya fındık, peynir, yulaf ezmesi ve yoğurtla birlikte tüketilir.

5- Ajwa tarihleri

Ajwa tarihleri

Menşei: AL Medine AL Münevvere, Suudi Arabistan Krallığı

Ajwa, Suudi Arabistan Krallığı'ndaki Medine kökenli ünlü hurma türlerinden biridir. İslam geleneklerinde özel bir yeri vardır.

Bu tarihlerin rengi koyu kahverengiden siyaha yakın renktedir. Dokusu biraz kuru, pürüzsüz ve çiğnenebilir, tatları ise erik benzeri ve tarçın, karamel ve bal dokunuşlarıyla tatlıdır.

Bu hurma aynı zamanda protein, diyet lifi, sağlıklı yağlar ve A, B6, C, E ve K gibi vitaminlerle de doludur.

Hamilelik sırasında ve sonrasında Ajwa hurması tüketimi anneler ve çocuklar için kan dolaşımını iyileştirir.

6- Barhi tarihleri

Irak Barhi tarihleri

Menşei: Irak

Barhi hurması, küçük boyutlu, yuvarlak ila oval, kavisli ve küt kenarlı ve genellikle sürekli bir gövdeye sahip bir tür Irak hurma meyvesidir.

Hurmanın en tatlı türlerinden biri olarak kabul edilir ve olgunluğun her aşamasında yenilebilir: sarı, yarı olgun veya helal, tamamen olgun veya ıslak, kurutulmuş, buruşuk ve koyu kahverengi veya hurma.

Yarı olgun Barhi hurmaları tatlı, biraz buruk ve gevrektir. Taze olarak yenirler ve seçilmiş kuru ve sıcak iklimlerdeki pazarlarda ağustos ve eylül aylarında yalnızca birkaç haftalığına bulunurlar.

Barhi hurmaları olgunlaşıp sarı-kahverengiye döndükçe daha kuru, daha yapışkan ve daha kremsi hale gelirler ve artık rutab hurmaları olarak sınıflandırılırlar. 

7- Halavi hurması

Halavi tarihleri

Menşei: Irak

Halawi hurması, ilk kez günümüz Irak'ının çöllerinde yetiştirilen ünlü hurma türlerinden biridir.

Orta büyüklükte, uzun ve ovaldirler, koyu kehribar rengindedirler, tereyağlı, karamele benzer bir tada sahiptirler, pürüzsüz bir dokuya sahiptirler ve belirgin fakat aşırı olmayan bir tatlılığa sahiptirler. 

Al Halawi hurması ayrıca lif, antioksidanlar ve potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından da zengindir.

Çoğunlukla taze ve tamamen olgun olarak tüketilirler ve aynı zamanda birçok tatlı, yulaf lapası, güveç ve pilavlarda daha yaygın olan Medjool ve Deglet Nour çeşitlerinin yerine başarıyla kullanılırlar.

8- El-Khudari tarihleri

El-Khudari tarihleri

Menşei: Suudi Arabistan Krallığı

Khudari veya Khudari, Suudi Arabistan Krallığı'ndan gelen bir tür geleneksel hurmadır. Aslında bu hurma diğer türlerin çoğundan daha ucuzdur ve koyu kahverengi bir renge ve buruşuk kabuklu silindirik bir şekle sahiptir. Boyutları orta ila büyük arasında değişmektedir.

Doku çiğnenebilir (ancak kuru değil), lezzet ise biraz karamel ile biraz tatlıdır. Hurma olduğu gibi yenir veya içi ceviz, badem veya krema ile doldurularak yenir. Ayrıca lif, magnezyum, potasyum ve bir dizi başka vitamin ve mineralle de doludurlar.

9- Biarum tarihleri

Bayram tarihleri

Menşei: Hürmüzgan Eyaleti, İran

Bayarum hurması, esas olarak İran'ın Hormozgan Eyaleti'nde yetiştirilen ve hasat edilen bir çeşittir. Eşsiz karamel benzeri tadı, tatlı tadı, koyu kahverengi rengi ve yüksek besin değeri nedeniyle ödüllendirilir. Aynı zamanda en lüks çeşitlerden biri olarak kabul edilir ve genellikle "çikolatalı hurma" olarak adlandırılır.

Bairum hurması çoğunlukla taze olarak, atıştırmalık olarak veya kuruyemiş ve peynirle tüketilse de birçok yöresel tatlının da parçası olabilir.

 10- Thori tarihleri

Devrimci tarihler

Menşei: Cezayir

Devrimci hurmalar bir tür Cezayir hurması olup sert, kuru, çiğnenebilir ve hamur benzeri bir dokuya sahiptirler, bu yüzden onlara “ekmek hurması” diyorlar.

Bu hurmalar çok kuru olduğundan ve dış yüzeyi sert olduğundan uzun süre saklanabilir ve açık hava etkinlikleri için uygun bir atıştırmalık olarak kabul edilir ve sıklıkla fırınlamada kullanılır.

Sıkça sorulan sorular:

Dünyanın en pahalı hurma türü hangisidir?

Anbara tarihleri arasında sayılıyor... Dünyadaki en pahalı tarih türleriKendine özgü şekerli tadı ve yüksek protein içeriği nedeniyle fiyatı kilogram başına 200 dolara ulaşıyor. Ancak ülke genelinde yaygın olarak ticareti yapılıyor ve yaygınlaşıyor. dünya Ve Arap ülkeleri.

Ne tür tarihler sağlıklıdır?

O söz veriyor Ajwa tarihleri En sağlıklı hurma türleri listesinin başında yer alan hurma, Suudi Arabistan Krallığı tarafından Medine'de yetiştirildiği için Medine hurması olarak anılmaktadır.

Suudi Arabistan'daki en iyi hurma türleri nelerdir?

En çok hurma üreten ülkeler hangileridir?

En çok hurma üreten ülkeler: Mısır. Suudi Arabistan Krallığı. İran. Cezayir. Irak. Pakistan. Umman Sultanlığı. BAE. Tunus. Libya. Çin. Kuveyt. Fas. Yemen. AMERİKA. Filistin. Türkiye. Katar. Ürdün. Moritanya.